Når man nu elsker fisk
Når det kommer til fisk er Berlin hverken Paris eller Santiago de Chile, og slet ikke den lille landsby på Amalfikysten, hvor du spiste dig mæt i calamari og scampi sidste sommer, faktisk er der ret langt mellem de gode sild, om man så må sige. Man kan selvfølgelig få frossen fisk i de fleste supermarkeder – fiskepinde for eksempel, bare spørg Willow, for det er hans livret – og i få supermarkeder er der en decideret fiskeafdeling, men udvalget er ikke imponerende, kun i KaDeWe’s foodcourt, som til gengæld har en top notch fiskeafdeling med tilsvarende priser.
Er der dog ingen steder man kan købe og spise fisk, hvor det ikke enten er dybfrosne fiskepinde eller luksuriøs tun steaks til ågerpriser? Jo, heldigvis. I Prenzlauerberg har en flok Berliner rejekællinger nemlig åbnet Der Fischladen, en Imbiss med alverdens fiske-lækkerier, og nøj, den falder på et tørt sted.
Ud over det, de har i frysedisken, superfriskt og af højeste kvalitet, kan man også få forskellige fiskeretter, f.eks. dagens fisk med salat, pandestegte kartofler og hjemmelavet remoulade, for 7,5 Euro eller hvad med deres legendariske Fish’ n Chips, der smager helt forrygende? Det hele bliver tilberedt på få minutter, og serveret med schwung ved høje borde og stole.
Stemningen i biksen er typisk berlinsk. Sådan lidt grov (som deres remoulade), ikke specielt hverken smilende eller hjertelig, men betjeningen er alligevel omhyggelig og opmærksom og kvaliteten i top. Ikke så meget fisefornemhed med to mikroskopiske stykker fisk, der bliver væk på tallerknen, men nogle ordentlige stykker, serveret med rigelig sideorders og masser af hjemmelavede dips.
Hmm, jeg bliver helt sulten, så godt det er nytårsaften i morgen! Her skal vi nemlig have rejer og laks fra der Fischladen. Ha, det bliver ingen sag at spise mere fisk i 2016.
Ein guten Rutsch, wünsche ich 🎆
(Og hvad betyder nu det? Det kan du læse om her)
- Udflugt til KZ-lejr Sachsenhausen - oktober 3, 2016
- Opera og eksklusiv middag på havet - juli 19, 2016
- Og vinderen er…! - juli 19, 2016
- Vind en Vi elsker Berlin-guide - juli 14, 2016
- Fransk bistro og japansk uden sko - juli 13, 2016
- Asiatisk topklasse i Charlottenburg - juli 7, 2016
- Civil ulydighed og spændende besøg - maj 13, 2016
- Rettelser til papirudgaven - maj 8, 2016
- Cool im Kiez – tips til mit nærmiljø - april 29, 2016
- aktiv ferie i Berlin - april 16, 2016